Главная » Кулинария

Путешествие из Петербурга в Москву. Pizza 22 cm на Солянке.

Славные итальянские традиции, воспоминания о Неаполе, тепло рук и жар печи приехали к нам с берегов Невы. Приехали, чтобы обосноваться на Солянке в одном из старых московских домов с историей. Глубокий подвал здания помнит времена, когда сюда подвозили…

Читать далее »

Лимонный кекс с глазурью — просто и вкусно!

Сегодня я предлагаю вам попробовать нежный лимонный кекс, простой в приготовлении, но очень вкусный! Сложность: 3/10Время приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6-8 Ингредиенты: Мука — 270 гСахар — 180 гРазрыхлитель — 1.5 ч.л.Соль — щепоткаСливочное масло —…

Читать далее »

Как перестать выбрасывать еду из холодильника?

Как перестать выбрасывать еду их холодильника, как помочь нуждающимся и как остатки превратить в достатки — всему этому учит социальная инициатива «Смена. Food Waste». Гастрономический антрепренер Наталья Паласьос рассказала мне о проекте. Что такое food waste и с…

Читать далее »

Съедобные подарки из Москвы

Заканчивается чемпионат мира и туристы уезжают из России. Что захватить с собой на родину на память о футбольных каникулах? Я нашел несколько вариантов съедобных сувениров из столичных ресторанов. ТОРТ «МОСКВА» В каждой стране есть свой типичный десерт. Гастрономическим…

Читать далее »

"Июль с грозой, июльский воздух снял комнаты у нас внаем"

«По дому бродит привиденье.Весь день шаги над головой.На чердаке мелькают тени.По дому бродит домовой. Везде болтается некстати,Мешается во все дела,В халате крадется к кровати,Срывает скатерть со стола. Ног у порога не обтерши,Вбегает в вихре сквознякаИ с занавеской, как…

Читать далее »