Картофель дофин запеченный под сыром


Картофель дофин запеченный под сыром Картофель дофин запеченный под сыром.jpg
Olivka 437

Предлагаем вам отведать ароматный картофель дофин запеченный под сыром. Потрясающее сочетание картофеля и сыра, предает блюду невероятный вкус, как и любимые приправы. Приготовьте и не пожалеете.

Ингредиенты

  • 800 грамм картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 200 грамм твердого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 грамм сливочного масла
  • 0,3 чайной ложки мускатного ореха
  • черный перец по вкусу
  • 2 чайных ложки приправ для картофеля

Способ приготовления

  • Картофель очищаем, промываем и нарезаем кружочками толщиной 2-3 миллиметра. 
  • Твердый сыр натираем на крупную терку.
  • 1/3 часть сыра смешиваем с молоком и яйцом. Добавляем к ним мускатный орех, перец и приправу. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
  • Форму для выпечки хорошенько натираем чесноком, а затем смазываем растительным маслом. 
  • Кружочки картофеля выкладываем в форму таким образом, чтобы один находил на другой. Весь картофель заливаем сырной массой. 
  • Поверх сырной массы равномерно распределяем 2/3 оставшегося тертого сыра, а также четыре небольших кусочки сливочного масла. 
  • Отправляем форму в духовку на 60 минут. Температура готовки 200С.
  • Подаем к столу горяченьким.
  • картофель ,
    молоко ,
    мускатный орех ,
    сливочное масло ,
    твердый сыр ,
    чеснок ,
    яйца Овощные блюда 22.04.2017

    Близкие по теме «Картофель дофин запеченный под сыром»

    • Картофель запеченный в сметанном соусе
    • Жареный в духовке картофель
    • Гренки с сыром
    • Лаваш с ветчиной и сыром
    • Салат с кальмарами и сыром
    • Картофельные палочки с сыром
    • Салат с грушей и сыром
    • Горбуша запеченная с сыром
    • Куриные рулетики с сыром и зеленью
    • Куриные котлеты с сыром внутри

    Материал взят с сайта http://olivka.net/second-courses/vegetable-dishes/kartofel-dofin-zapechennyj-pod-syrom

    Вам также может понравиться

    Translate »