Курица в духовке с чесноком


Курица в духовке с чесноком Курица в духовке с чесноком.jpg
Olivka 396

Курица в духовке с чесноком, может и могла обойтись без чесночка, но я любитель – что тут поделать. Но Вы не устоите перед сочным мясом курочки, а видом хрустящей и аппетитной корки и подавно. Главный секрет и он же нюанс, периодическое смачивание курочки в духовке соком. Приглашаю Вас на покорение данного рецепт!

Ингредиенты

  • 1 курица (1,5-2 килограмм)
  • около 40 зубчиков чеснока
  • 80 граммов сливочного масла
  • 7 веточек тимьяна
  • соль и перец по вашему вкусу

Способ приготовления

  • Начнем с курицы. Для начала её промываем и оставляем для того что бы она стекла. Так же можем почистить чеснок (40 зубков не мало, так что берите себе помощников)
  • Курочку вытираем насухо, после чего смазываем маслом и солим и перчим внутри и снаружи. 
  • Все дно формы в котором будет запекается курица устилаем чесноком. Сверху посыпаем зубкчики тимьяна и маленькими сливочного масла.
  • На слой чеснока и тимьяна выкладываем курицу. Отправляем её в предварительно разогретую духовку до 220С. Время запекания 60-80 минут. Во время запикания ПОЛИВАЙТЕ курочку соком, дабы корочка в результате получилась золотистая. 
  • Как результат имеем очередное блюдо, которым есть повод гордиться!
  • Желаю Вам приятного аппетита.  

    курица ,
    чеснок Блюда из птицы 03.05.2017

    Близкие по теме «Курица в духовке с чесноком»

    • Курица с яблоками в духовке
    • Курица с курагой и апельсинами в духовке
    • ​Курица в кефире
    • Курица с соевым соусом и медом
    • Курица с яйцом, рисом и зеленым горошком
    • Пеленгас в духовке
    • Жареный в духовке картофель
    • Горбуша запеченная в духовке
    • Овощная запеканка в духовке
    • Фаршированная картошка в духовке

    Материал взят с сайта http://olivka.net/second-courses/poultry-dishes/kuricza-v-duxovke-s-chesnokom

    Вам также может понравиться

    Translate »