Оторваться невозможно: ленивые пирожки на кефире

Оторваться невозможно: ленивые пирожки на кефире

Пошаговый рецепт быстрого угощения для всей семьи

Пышные пирожки с яйцом и луком не требуют особых усилий, а разбирают их за считанные минуты.

Продукты:

Стакан кефира

4 яйца (два сырых в тесто, два вареных в начинку)

200 граммов муки

Пучок зеленого лука

Половина чайной ложки соды

Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления пирожков на кефире:

1. Вареные яйца нарезать кубиками

2. Порубить зелень

3. В кефире комнатной температуры погасить соду

4. В жидкость высыпать муку, сырые яйца и соль. Перемешать.

5. Затем в тесто добавить вареные яйца и лук.

6. Смешанное с начинкой тесто выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

7. Жарить нужно с двух сторон.

Пышные пирожки на кефире готовы.